簡単!!おつまみ我が家のはまぐりの酒蒸し

簡単!!おつまみ我が家のはまぐりの酒蒸しの画像

Description

はまぐりの酒蒸し☆
あさりでもとっても美味しく簡単本格和食おつまみです。

材料 (2人分)

100g
酒(日本酒、焼酎なんでも)
100cc
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    貝は、塩水に浸けて砂抜きしておく。

  2. 2

    フライパンに貝を入れ、お酒を入れて弱火でコトコト。

  3. 3

    貝の口がパカっと開いたらしょうゆを入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひなまつりにはまぐりのぉすいものを作ったので、はまぐりが余ったため、はまぐりで♪
レシピID : 1380715 公開日 : 11/03/07 更新日 : 11/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アイアンツリー
シンプルに蛤のおいしさを堪能できて幸せです(*´˘`*)♡

美味しいですよね!!!ありがとうございます☆