スチームクッカーで簡単チーズフォンデュ
作り方
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1
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野菜を一口大に切る。ウインナーは長ければ半分に切る。
食パンも食べやすい大きさに切りトースターで焼く。
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2
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スチームクッカーの1段目に野菜をいれ15分蒸す。あとから2段目にウインナー等を入れ重ねて5分~10分蒸す。
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3
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はんぺんちくわを食べやすい大きさに切り、バターで焼く。
☆練り物系がおすすめです。
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4
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フォンデュ用チーズをとかし、食べる。
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5
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チーズが胃にもたれた場合は、白ワイン。アルコールが苦手な方は紅茶を飲むといいそうです。
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コツ・ポイント
手抜きでフォンデュ用チーズを使いましたが、とろけるチーズにゴーダ、ブルーチーズなどを入れてもOK♪白ワインをまぜて溶かしてください。
蒸し時間は野菜の大きさによりますので、竹串等で中まで柔らかくなったか確認してください。
蒸し時間は野菜の大きさによりますので、竹串等で中まで柔らかくなったか確認してください。
このレシピの生い立ち
ティファールスチームクッカーモニター当選