新じゃがのグリル～にんにくバター醤油～
★こうママ★
作り方
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1
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新じゃがは皮つきのまま、キレイに洗います。
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2
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①を蒸すか、レンジでチンします。（やや固めくらいでOKです）
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3
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フライパンにバター・ニンニクすりおろしを入れて、火にかけます。
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4
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香りが立ったら、新じゃがを入れてコロコロ転がしながらじっくり炒めます。
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5
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醤油を回し入れて、からめます。
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コツ・ポイント
新じゃががない場合は、普通のじゃがいもの皮をむいて半分に切って使ってください。
このレシピの生い立ち
新じゃがを使って、ほくほく香ばしい１品を作りたくて
★こうママ★
