四角おむすび
Description
おにぎりの幾何学
材料
(作りたい分だけ)
適量
具
お好みで
作り方
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1
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三角おむすびの要領で角を作りながらにぎります。
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2
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四角く握ろうとしても円柱形になってしまいがちなので、指の第二関節あたりをうまく使ってにぎりましょう。
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3
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対辺を押さえるようににぎるといい感じになります。
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4
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無駄のないフォルム
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5
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お弁当箱にもこのとおり、綺麗に収まります。
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コツ・ポイント
頑張って綺麗な四角形を作ってください。
このレシピの生い立ち
三角おにぎりはお弁当箱に収まりが悪く、かといって俵型もつまらないので四角にしてみました。
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