節電☆簡単☆ペペロンペーストで春パスタ
作り方
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1
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盛り付けるお皿に、ハーブ、塩、ガーリックを入れる。タカノツメはキッチンバサミで切る。
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2
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2にオリーブオイルを加えて混ぜ、ペーストを作る。
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3
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アルデンテにゆであがったスパゲティを2の皿に入れてよくからめる。
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4
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スパゲティを茹でた鍋にホタルイカを入れて軽く温め、3に混ぜたら出来上がり。
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5
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初夏バージョン。
刻んだフレッシュトマトをトッピンングしたさっぱり系♪
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コツ・ポイント
嬉しい~ペペロンチーノペーストが出来ました✩パンチが効いてるけど、ニオイも気にならず意外とサッパリ食べられます。付け合わせにもシメにもね♪具材を変えてアレンジ自在✩フライドガーリックやドライハーブはこれで美味しく使い切っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
ドライハーブをたっぷり使ってフライパンを使わない簡単パスタを✩