わぁ~お 豚汁~
Description
お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
材料
1パック
10個
3分の1
人参・ゴボウ
各1本
椎茸・しめじ
各1パック
1本
ショウガ
みじん切り
1枚
味噌(液体)・めんつゆ
各適量
お酒・だしの素(顆粒)
各適量
作り方
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1
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里芋・人参
大根・ゴボウ
椎茸・しめじ
白ネギ
コンニャク
ショウガ(みじん切り)
お好みの大きさにカットしましょう。
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2
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鍋に
豚肉・人参
大根・ゴボウ
コンニャク・水
お酒・だしの素
などを入れ
炊きましょう。
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3
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里芋・椎茸
しめじ・白ネギ
めんつゆ
(隠し味程度)
などを入れ
炊きましょう。
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4
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ほぼ具材が
炊けてきた所で
味噌を入れ
お好みの味に
しましょう。
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5
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炊き上がる寸前に
ネギの緑の葉を
入れましょう。
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6
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器に盛りつけたら わぁ~お 豚汁~の完成で~す。
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コツ・ポイント
なんと言っても簡単なお料理です。
とりあえずコンニャクだけは 特有の臭みがあるのでサッと湯がきましょう。
野菜の旨味と豚肉の旨味が出てとっても美味しくご飯がすすみま~す。ウフフ
とりあえずコンニャクだけは 特有の臭みがあるのでサッと湯がきましょう。
野菜の旨味と豚肉の旨味が出てとっても美味しくご飯がすすみま~す。ウフフ
このレシピの生い立ち
たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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