わぁ~お 豚汁~の画像

Description

お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!

材料

3分の1
人参・ゴボウ
各1本
椎茸・しめじ
各1パック
1本
ショウガ
みじん切り
味噌(液体)・めんつゆ
各適量
お酒・だしの素(顆粒)
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋・人参
    大根・ゴボウ
    椎茸・しめじ
    白ネギ
    コンニャク
    ショウガ(みじん切り
    お好みの大きさにカットしましょう。

  2. 2

    写真

    鍋に
    豚肉・人参
    大根・ゴボウ
    コンニャク・水
    お酒・だしの素
    などを入れ
    炊きましょう。

  3. 3

    写真

    里芋・椎茸
    しめじ・白ネギ
    めんつゆ
    (隠し味程度) 
    などを入れ
    炊きましょう。

  4. 4

    写真

    ほぼ具材が
    炊けてきた所で 
    味噌を入れ
    お好みの味に
    しましょう。

  5. 5

    写真

    炊き上がる寸前に
    ネギの緑の葉を
    入れましょう。

  6. 6

    写真

    器に盛りつけたら わぁ~お 豚汁~の完成で~す。

コツ・ポイント

なんと言っても簡単なお料理です。
とりあえずコンニャクだけは 特有の臭みがあるのでサッと湯がきましょう。
野菜の旨味と豚肉の旨味が出てとっても美味しくご飯がすすみま~す。ウフフ

このレシピの生い立ち

たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪
レシピID : 1384796 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート