一人ランチに♪マヨキムチうどん
作り方
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1
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ゆでうどんの袋の端を2cm位切り、お皿にのせて600wで2分〜2分30秒チンする。
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2
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熱々になったうどんにゴマ油をまぶす。後でマヨもかけるので、摂取カロリー注意(^^;
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3
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キムチをドバっとのせ、海苔もちぎってのせる。マヨネーズをかけて出来あがり〜♪
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コツ・ポイント
うどんのメーカーや太さでゴマ油をみんな吸収しちゃったりします。後からいろいろのせたりかけたりするので、団子状態でも平気です。
このレシピの生い立ち
手軽なお昼に良いかと考えました。
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