バターが香る♪ にんじんクミンライス
作り方
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1
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米2合に1cm角ぐらいに切ったにんじん、コンソメ、塩、オリーブオイルを入れ、いつも通りに炊く。
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2
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炊き上がったら、クミンシードとバターを入れ、ざっくり和える。お好みで胡椒をふる。
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3
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仕上げに、あればフライドオニオンやパセリをふりかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
クミンシードとバターは温かいうちに混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
付け合せとして、それだけでも美味しいご飯料理を考えてみました。