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長ねぎは『細かく輪切り』にカットします。(薬味として使用)
むし豚は『食べやすい大きさ』にカットして、お皿に盛りつけます。
【調理用】ボールに調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
2.のむし豚に、1.の長ねぎを盛り、3.の調味料、いりごまを『かけて』出来上がりです。