アスパラとソーセージのバター醤油炒め

アスパラの硬い部分はピューラーで切り落とし写真のように切る。ソーセージも同じように。

フライパンに油を少々入れ炒める。
ソーセージはこんがりと炒めた方が美味しいです。

アスパラがやわらかくなったら醤油を少々入れ最後にバターを入れてからめる。