離乳食後期に☆いちご蒸しパンのケーキ♡

カスタードを作ります。
卵黄と砂糖をすり混ぜて、薄力粉をダマにならないよう加えてよく混ぜる。

クリーム分の牛乳（ミルク）を沸騰手前まで温めて1に加えてよく混ぜる。

軽くラップして、レンジ500Ｗで30秒チン→混ぜる･･･を2～3回繰り返す。クリームっぽくなったら粗熱をとる。

シリコンカップなどに生地を流し込み、7～10分くらい蒸す。
私はフライパン＋蒸し台に熱湯を1cmくらいいれて蒸してます。

デコ用いちごをカットします。
ヘタを落として約5mm幅で2つ輪切りを作り、さらにそれを4つに切る。
先っぽはてっぺん用に

蒸しパンを真ん中でカットし（ケーキの要領で）、カスタードと6で細かく切ったいちごを挟む。