保存用✿マッシュぽてとサラダグラタン✿

じゃがを茹でるorレンチン等お好きな方法で柔らかくします。

柔らかくなったら水気を切って
潰すボールに移す。
すぐ作業しない場合は、先に塩を振っておくと変色止めにいいです。

マッシュします。
ねっとり感が欲しければ、水気を足したり片栗粉を入れたり。
冷凍するなら水気は多めの方がいいです。

ホイルの上に何となく丸い形ぽく乗せていく。
形はあまり気にしなくても☆スプーン等で何となく整える程度で。

ちぎってチーズを乗せて、ﾄｰｽﾀｰへ。
大体、弱で10分くらいかな。おこのみで。
チーズが焦げすぎないよう弱目で・・

カチカチになる前に調節してね＾＾；

＊それぞれの機械によって違うと思うので・・・。

最後にこのカップで形を整えます。ぎゅぎゅっと。四角にしても丸にしても。
形のしたお皿に入れてかたどってもよし

冷凍するときは5の状態でホイルに包んで密封容器で。念のためラップもしてます。
水気が抜けるとぱさぱさになるので注意。

解凍は自然解凍→レンジ→最後にチーズ載せてトースターであぶる、位がｲｲかな~と思いますが
自由です。