納豆ビーフン
作り方
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1
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市販のケンミンの焼きビーフンを野菜の代わりに納豆で。
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2
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焼きビーフンにはもう味がついているのでそのまま書いてある通り作り納豆も添付のたれも使います
(からしは入れません)
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3
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合わせておしまい
(すみません。レシピというほどのものではありません。。。)
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4
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野菜のように水分も出ないのでパサッとした感じになるので
水を炒める時に少量足した方が食べやすいと思います
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コツ・ポイント
納豆の粘りは消えますが水分が足りない乾いた感じになるので水分を少量足すといいと思います
納豆スパゲティの応用ですが調味料要らず。あえて足すなら最後にちょろっと薄味醤油かな。。
納豆スパゲティの応用ですが調味料要らず。あえて足すなら最後にちょろっと薄味醤油かな。。
このレシピの生い立ち
おひとりさまのランチにささっと食べたかったので
合わせただけです 汗
合わせただけです 汗