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レンジで簡単☆だんご粉でいちご大福♪

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Description

レンジで簡単にいちご大福作りましょ(^-^)b

材料 （6個）

○だんご粉
100g
○砂糖
30g
○食赤
ほんの少し
○水
120㏄
※小さめいちご
6個
※餡
20g×6
☆コーンスターチ
適宜

作り方

  1. 1

    タッパー等にコーンスターチを入れておく。いちごを餡で包む。耐熱容器に○を入れ良く混ぜふんわりラップ→650w2分加熱

  2. 2

    水で濡らしたヘラで良く混ぜ再度1分加熱し練る→コーンスターチの容器に入れハサミで6等分に切る

  3. 3

    触れる位になったら掌で平にしまん中厚め縁薄めにしいちご餡を包みしっかり閉じて掌でコロコロ形を整える

  4. 4

    ハケで余分な粉を落とし出来上がり♪

コツ・ポイント

○加熱時間は調整して下さい。ぷっくり生地が膨らんできたらok。加熱し過ぎは固くなるので注意！○歯応えのある仕上がりになる分量なので柔らかめが好きな方は水を130〜150㏄にして下さい

このレシピの生い立ち

いちごを頂いたので作ってみました(^-^)/
レシピID : 1389213 公開日 : 11/03/19 更新日 : 11/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年3月18日
写真
みさチン
初苺大福です☆見た目はいびつですが…簡単に作れました♪

まんまる可愛いね^-^みさチンさんありがとございます♪

2013年2月19日
初れぽ
写真
桜文鳥apochan
簡単に楽しく作れました!ほんのりピンク色になりました。

めっちゃ美味しそ^-^桜文鳥apochanさんありがとです♪

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奈央ぽん
レンジで簡単☆だんご粉でいちご大福♪
by 奈央ぽん