簡単激うま!我が家の肉豆腐♪の画像

Description

たったこれだけの材料であっという間にできちゃうお手軽レシピです♪
今晩のおかずにどうぞ!

材料 (4〜5人分)

300g
塩、こしょう
少々
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
すりごま
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉(ブロックの場合)は2cmの厚さに切り、塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    厚揚げは8等分に糸こんはアク抜きして食べやすい長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき豚バラ肉を火が通るまで焼く。

  4. 4

    フライパンの余分な油を拭き取り厚揚げを入れ砂糖、  しょうゆ、水1カップを加える

  5. 5

    沸騰したら糸こんを入れて汁気がなくなったらすりごまを加えて完成☆

コツ・ポイント

豚バラは薄切りもおすすめ!  しょうがを入れてもおいしいです◎お好みでどうぞ★

   手軽なのにボリュームたっぷりで家族もきっと大満足なはず♪

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれた私の 大好きなレシピです☆
レシピID : 1389588 公開日 : 11/03/19 更新日 : 12/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート