マグロともやしのおろポンサラダ
作り方
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1
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もやしは洗ってレンジで30秒〜1分チン。水分だけ捨てて粗熱をとる。
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2
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まぐろは低温で熱したフライパンに油(分量外)をひいて表面を軽く焼く。
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3
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まぐろを2cm角に切る。大根をおろし,ポン酢と混ぜる。カニカマがあれば手で割く。
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4
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1&3を皿に盛って,(レタスあればレタスも)おろポンかけたら完成〜!!
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残るように長くチンしすぎないで下さい♪彼も面白い組み合わせで美味しいと言ってました( *`ω´)
このレシピの生い立ち
なんとなくあるものを組み合わせてみました〜