メープルチーズケーキ
作り方
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1
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バターをレンジで溶かし粉々に砕いたクッキーと混ぜ型に敷き詰めて冷蔵庫に入れて置く。
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2
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ボールに☆を入れてミキサーで混ぜ卵を数回に分けて混ぜ入れヨーグルトを加える。
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3
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メープルシロップを大さじ3〜4入れる。
(お好みで減らしたり増やしたりして下さい)
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4
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1の型に出来た生地を流し込んで180度のオーブンで40分焼く。
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5
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粗熱をとってから冷蔵庫半日冷やして完成☆
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コツ・ポイント
冷蔵庫でしっかり冷やした方が味も生地もしっとり濃厚になります♪メープルはお好みがあると思いますので香りや味で調節するのをお薦めします。私は生地を味見して若干の調節を行いました!
このレシピの生い立ち
メープルとチーズケーキが好きなのでコラボしてみました♪
甘くて美味しいです^^*
甘くて美味しいです^^*
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