♪洋食屋さんの激ウマドレッシング♪
作り方
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1
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野菜・果物をすべて1~2cm角くらいに刻んで大き目のボウルにいれておく。同じボウルに調味料もすべて計っていれておく。
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2
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ミキサーを用意し、お玉で少しずつボウルの中身を移し(最初はリンゴを多めにします)、丁寧に、時間も長めにミックスしていきます。
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3
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全体を2度ミキサーにかけてなめらかな状態になったら完成です♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫で2週間くらいは持つとおもいます。出来るだけ早く食べ切ってください。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんをしている知り合いに教わりました。