活力なべ＊大根ゴボウのミルクスープ

大根、ゴボウ、ベーコンを一口大(2〜3センチ角)に切る。ゴボウは水にさらしてアクを抜く。

鍋に少量のバターで、ベーコン、ゴボウ、大根を炒め、軽く塩、こしょうをする。

水とコンソメを加え、高圧で1分、または赤いおもりで0分加圧する。