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材料はこれだけ。前紹介した1ヶ月持つ生姜も使用してるよ。
鶏の処理をする。血合いの部分捨ててね
これで終了!
水200ccに砂糖・醤油切った生姜を入れ火にかける
グツグツ煮立ったら・・・
3のレバーを投入強火のままよ。
まだ強火で5分~7分煮立たせる
火を止めるとこんな感じ暫く漬けておくと、味が染み込みます
ハイどうぞ!!!
たっぷり作りましたね♪ つくれぽありがとう。