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やみつき！砂ズリ（砂肝）のネギポンズ

やみつき！砂ズリ（砂肝）のネギポンズの画像

Description

お酒のアテにぴったり♪やみつきになりお箸がとまりません！

材料

砂ズリ（砂肝）
１パック
青ネギ
1本
☆塩コショウ
小さじ２
☆ごま油
大匙１
☆ポンズ
大匙１
☆レモン汁
小さじ１
☆おろしにんにく
小さじ１
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    砂ズリを薄めにスライスする
    沸騰したお湯で1分ほどサっとゆでて水を切る

  2. 2

    ビニール袋に砂肝、ネギ、☆の調味料をいれ、しばらく冷蔵庫でなじませる

  3. 3

    最後に七味唐辛子をふりかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり振ったほうがおいしいです

このレシピの生い立ち

いきつけの居酒屋さんメニューがおうちでも！くさみもなく、あっさりいただけます
レシピID : 1392135 公開日 : 11/04/04 更新日 : 11/04/04

( )
ｃｈｉｋｏｒａ
やみつき！砂ズリ（砂肝）のネギポンズ
by ｃｈｉｋｏｒａ