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お花見にも♪ぷちカレー肉巻きおにぎり☆

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Description

しっとりカレー味ごはんの肉巻きおにぎり♪プチサイズなのでおつまみにも良いですよ！

材料 （６個分）

ごはん
３６０ｇ
カレー（レトルトでもＯＫ）
１００ｇ
粉チーズ
大さじ２
カレー粉
小さじ半分～
粗引き黒コショー
適宜
薄切り豚肉
１枚３０ｇ位の物×６枚
油
小さじ１
〇醤油
大さじ１
〇味醂
大さじ１
〇生姜絞り汁
小さじ１
貝割れ菜など
適宜

作り方

  1. 1

    温かいご飯にカレー　粉チーズ　カレー粉　粗引き黒コショーを混ぜ込みます

  2. 2

    １を６等分してコロンとした俵型のおにぎりにします

  3. 3

    ２に薄切り豚肉を満遍なく巻き手の平で包むようにして馴染ませ形を整えます

  4. 4

    フライパンに薄く油を引き３を肉の巻き終わりを下にして置き全面２分ずつ中弱火で焼き目をつけ

  5. 5

    写真

    〇の調味料を合わせた物を大さじ１強鍋肌から回し入れ照りが出るように煮絡めて出来上がり

  6. 6

    写真

    ハート型が可愛い貝割れ菜を飾りました

コツ・ポイント

お花見やピクニックお酒のおつまみに良い感じのプチサイズに作ってます♪

このレシピの生い立ち

カレーを作ったときアレンジしてみたカレー味ごはんの肉巻きおにぎりオリジナルレシピ
レシピID : 1392560 公開日 : 11/04/01 更新日 : 11/04/01

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粉ざとう
お花見にも♪ぷちカレー肉巻きおにぎり☆
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