肉団子と野菜の春雨スープの画像

Description

ゆで豚の煮汁で美味しいスープができました♪

材料 (4人分)

冷蔵庫にある野菜
3cm
1/2本
茹でほうれん草
適量
適当
30gくらい
肉団子
200g
2個
醤油
小さじ1
一つまみ
小さじ1
スープ
ゆで豚の煮汁
できた分だけ
↑なければウエイパーなどスープのもと
適量
塩・コショウ・醤油
適量

作り方

  1. 1

    春雨は茹でておく。

  2. 2

    ゆで豚の煮汁に根菜を入れ、火にかける。煮汁が足りないときは水を足す。

  3. 3

    沸騰したら肉団子の材料をよく混ぜて丸めて入れる。他の野菜と春雨をいれて煮る。

  4. 4

    塩、コショウ、醤油で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

茹で豚を作った茹で汁で作りました♪(レシピID :1392061

このレシピの生い立ち

ゆで豚を作った茹で汁が美味しいスープに!!
レシピID : 1392974 公開日 : 11/03/24 更新日 : 11/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
komomoもも
ウェイパーで♫豚ひき肉の旨味がスープに加わりとっても美味~♡

ありがとうございます!おいしそう&かわいいレポに感謝です✿

初れぽ
写真
caramel-cookie
茹で鶏のスープで☆肉団子の旨みも加わり大満足の美味しさでした

とてもおいしそう!!茹で鶏もいいですね~♪素敵なレポに感謝!