簡単!蒸し春巻き*ピザ風&和風ピザ2種類
作り方
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1
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簡単なのに写真が多いですが・・。
春巻きの皮4枚に☆を合わせたピリ辛ピザソースを塗ります。ピーマンを乗せます。
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2
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その上にハム1枚に中にはチーズを入れますが、チーズがこぼれでないように、ハムで巻きます。
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3
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春巻きの要領で巻きますが溶いた小麦粉でひっける必要はありません。
蒸すことで引っ付きます。ピーマンが上に見えると綺麗。
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4
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こちらは簡単和風ピザ。
瓶詰めの岩海苔をピザソースの要領で塗ります。
チクワとネギを適宜乗せます。
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5
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その上にチーズを半分に折り乗せます。
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6
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銀紙カップやシリコンカップに乗せてそれぞれ、1段目と2段目に入れて10分蒸します。
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7
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アップです!
皮がモチモチなのでカットするときに皮が破けやすいのでハサミでカットします!
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8
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ちなみにこれに入れた入れ物はこちらの、100均のものです!
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コツ・ポイント
とにかく出来たてで半分にカットする場合は皮が破けやすいのでハサミでカットすると
綺麗にできます。
綺麗にできます。
このレシピの生い立ち
スチームクッカーでピザが出来ないかな?と思い
生地を作らなくてもいいように、春巻きの皮でそれも揚げない蒸し春巻きを作りました。
生地を作らなくてもいいように、春巻きの皮でそれも揚げない蒸し春巻きを作りました。