レンジで簡単!プリンのようなスクランブル
作り方
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1
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卵を溶き、きび砂糖を入れ混ぜ、砂糖を溶かす。
バニラエッセンス、クルミを入れ混ぜる。
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2
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電子レンジに①をラップなしで、まず1分位(600w)加熱する。
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3
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電子レンジから取り出し全体を混ぜ、更に30~40秒ずつ「加熱と混ぜる」を繰り返す。(お好みの状態まで加熱する。)
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コツ・ポイント
クルミがゴロゴロと気になる場合は、手で折って細かくしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作ってみたら、おいしかったので。
また朝食にも良いのでは?と思って。
また朝食にも良いのでは?と思って。