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Description

健康にいいと評判の黒豆。下茹でなどせずに炊飯器にお任せごはん。黒豆の甘味が癖になりそう!

材料 (3回分)

3合
1合
3/4カップくらい
大1くらい

作り方

  1. 1

    米類を洗う。

  2. 2

    洗った黒豆と酢を入れ半日くらい置いて普通に炊く。(水は1/2カップくらい多めに入れる。)

コツ・ポイント

黒豆は炊きたては少し固めになります。フライパンで炒ったり、レンジでチンしてから入れると食べやすいかも。
先日は黒豆と小豆を半分ずつ入れましたが、それも美味しかったですよ!でも独特の甘味は黒豆が多い方が出ますね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 139432 公開日 : 04/04/19 更新日 : 04/04/23

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