節水☆お茶と無洗米で炊くごはん

節水☆お茶と無洗米で炊くごはん

Description

ペットボトルの緑茶で炊くごはんです。炊いているとお茶の良い香りがしてきます。災害時やキャンプの時などにもいいかも・・

材料

無洗米
1カップ
お茶
1カップ~ 1.1カップ
小2分の1
小2分の1

作り方

  1. 1

    1.土鍋に材料を全て入れて1~2時間浸しておきます。

  2. 2

    2.ふたをして強火にかけます。
    沸騰したらとろ火にして5~6分。パチパチと音がしてきたら火を止めます。

  3. 3

    3.ふたを取らずに15分くらい蒸らして出来上がり。

  4. 4

    http://ovo.kyodo.co.jp/news/life/a-774021
    OVOに載せて頂きました

  5. 5

    http://cookpad.com/articles/18662?et=52957クックパッドニュース載せて頂きました

コツ・ポイント

ペットボトルのお茶を使いましたがもちろん普通に入れたお茶でも出来ます。
その場合は室温くらいに冷ましてから炊いてください。
緑茶、番茶どちらでもOK!ウーロン茶はまだ挑戦していません・・
ごはんの硬さの好みでお茶の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

災害で大変な方の役に立ちたいと思って考えました。
レシピID : 1394784 公開日 : 11/03/26 更新日 : 16/06/02

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