ベビーホタテの豆乳中華風スープ
Description
豆乳と中華スープの相性は絶妙な組み合わせです。そこにホタテが入れば間違いなく美味しいですね～。おためしあれ～！！
tekipaki01
材料
１パック
２束
３分の１
１本
ニンニク
みじん切り
ショウガ
１かけ
鳥ガラスープの素・中華スープの素
各適量
１パック
塩・コショウ・お酒
各適量
作り方
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1
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チンゲン菜・大根・人参などは
お好みの大きさに
カットしましょう。
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2
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人参・大根・
ショウガ（1かけ）・水・ お酒（適量）・
中華スープの素・
鳥ガラスープの素 などを入れて
炊きましょう。
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3
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ここで豆乳・塩・
コショウなどを入れお好みの味にし
炊きましょう。
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4
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チンゲン菜・
ベビーホタテ
（ボイル済み）
などを入れ
炊きましょう。
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5
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チンゲン菜が
しなっとしてきたら出来上がりです。
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6
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器に盛りつけたら ベビーホタテの
豆乳中華風スープの完成で～す。
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7
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今回は
中華あじ（顆粒）・
豆乳
などを使ちゃいました～。
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コツ・ポイント
豆乳で仕上げる中華スープはとてもサラッとして美味しいです。
いろんな野菜を入れて楽しんで下さいね～。
ベビーホタテはボイル済みですから 最後の方に投入してお召し上がりませませ～。
何気ないスープが豪華に見えますよ～。 ウフフ～
いろんな野菜を入れて楽しんで下さいね～。
ベビーホタテはボイル済みですから 最後の方に投入してお召し上がりませませ～。
何気ないスープが豪華に見えますよ～。 ウフフ～
このレシピの生い立ち
美味しそうなベビーホタテ見っけ～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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