かぼちゃとおからのマフィン

準備
・Ｂの粉類は合わせてふるう
・オーブンは180℃で余熱する
・カボチャは蒸してマッシュする
・牛乳におからを浸す。

ボールに卵を割りいれ、きび糖を加え、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。

２にオリーブオイルを数回に分けて入れる。そのつど混ぜる。

４にふるったＢを入れて混ぜる。

型に入れ、ごま、シナモンを適宜ふりかけ180℃のオーブンで20～25分焼いて完成。