ふわふわ卵なんちゃってミートソース

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Description

蒸しもやしを美味しく食べましょう♪♪♪PRAT①

材料 (1~2人分)

1袋
2個
100g~好みの量
マヨネーズ・醤油
好みの量、好みの味付けで☆
ケチャップ
大さじ2.5
お好みソース
大さじ2
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    洗ったもやしは、軽く水を切った状態で、盛り付ける器にのせる。
    レンジで使える器に卵と①の調味料を入れ混ぜる。

  2. 2

    もやしの器→卵の器の順でレンジにかける。

  3. 3

    2をしている間に、熱したフライパンにマーガリンを入れ、ひき肉を炒める。半分くらい炒めたら、②の調味料を入れ完全に火を通す

  4. 4

    もやしの器に、3をのせ、卵をのせたら完成☆☆☆

コツ・ポイント

卵は熱した後は、一つにまとまっているので器の中で割りほぐすと、ふわふわに(^o^)
もやしも、卵も過熱のし過ぎには注意!!!
ひき肉の味付けの量ですが目分量でしたため、あいまいですので、味見をして調整してください!!!

このレシピの生い立ち

もやしは蒸しもやしが一番☆とテレビで見て、シンプルもやしを美味しく食べるにはと思い、短時間で手軽な手順でしあがりました(^w^)♪
レシピID : 1397111 公開日 : 11/03/29 更新日 : 11/03/29

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