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長芋は皮をむき1.5cm×1.5cm×15cmくらいに切る。
豚薄切り肉は広げて長さ方向に半分に切る。
1.を2.でまく。
巻いたものを並べて片栗粉をザルでかける。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して4.を焼いていく。
途中コロコロ転がしながら全面が焼けたらaをあわせておいたものを鍋にいれて弱火でフタをする。 (途中何度か転がす)
また作っていただいてありがとう!
つくれぽありがとう!