ソース焼きそば！めんつゆでまろやかに♪
な～お70
作り方
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1
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フライパンを熱して油を大さじ１入れて、食べやすく切った豚肉を炒める。（ウィンナーとかでも可。写真は豚＆ウィンナー）
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2
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炒めた肉を皿にとり、フライパンに油を足して野菜を炒め、塩コショウを振る。
炒めた野菜は皿に移す。
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3
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焼きそばは電子レンジで2分温める。フライパンを洗い、油を大さじ１入れ、焼きそばをほぐしながら炒め、水を入れて炒める。
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4
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炒めた肉と野菜を入れ、ソースとめんつゆを入れて炒める
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5
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皿に盛り、おかか、青海苔をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼きそばは炒める前にレンジで温めるとほぐれやすいです。めんつゆがウスターソースの辛味をまろやかにしてくれます。お子さんが好きな味だと思います！
このレシピの生い立ち
私の弟がつくる焼きそばが娘は大好きなので、秘密を教わりました。
な～お70
