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mamaランチ～和風たらこクリームうどん

mamaランチ～和風たらこクリームうどんの画像

Description

ヘルシーでクリーミーな和風のクリームうどん
もちろんパスタでもおいしいですよ

材料

うどん
２玉
たらこ
１腹
☆カツオだし
１/２カップ
☆醤油
小さじ１
☆みりん
大さじ１
牛乳
１カップ
水溶き片栗粉
大さじ１
大葉
２～３枚

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにして　うどんは茹でておきます

  2. 2

    フライパンに☆を入れて煮立たせます　たらこをほぐして入れ火が通ったら牛乳を入れます

  3. 3

    ふつふつしてきたら　茹でたうどんを入れて水溶き片栗粉でトロミをつけます
    仕上げに大葉をのせます

コツ・ポイント

たらこを明太子にうどんをパスタに・・・アレンジしてもおいしいです　

このレシピの生い立ち

春休みの子供達とのランチのメニューに
レシピID : 1399978 公開日 : 11/06/24 更新日 : 12/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年6月3日
写真
さやあ☆
大場⇒ネギで♫ あっさり和風で美味し～♡ノンオイルも◎ありがとう

おいしく出来てうれしいです♪作ってくれてありがとう＾＾

2011年8月18日
初れぽ
写真
ひちょむ
刻み海苔をのせました。生クリーム無しで出来て美味しかったです♪

和風でちょっぴりヘルシーに♪です　作ってくれてありがとう

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モカシナ
mamaランチ～和風たらこクリームうどん
by モカシナ