＊カリカリアーモンドのフレンチトースト＊
ねっちゃんっ
作り方
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1
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☆印で卵液を作り食べやすくカットした食パンの両面を浸す
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2
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フライパンにバターをたっぷり溶かし弱火でうっすら色づくまで焼く※後でもう一度焼くので焼きすぎないでね♪
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3
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裏返したらパンの表面にスライスアーモンド、グラニュー糖の順で乗せていく
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4
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裏がこんがり焼けたらもう一度ひっくり返し※アーモンドが散らばったら脇から入れちゃってね^^
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6
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グラニュー糖が溶けてこんがりと焼けたら素早く皿に盛る
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7
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直ぐよりも少しだけ待って食べると表面がしっかり固まってカリカリ美味しいですよ♪待ってる間に珈琲を淹れたりね^^*
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8
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2012年3月11日お陰様で話題入りさせて頂きました♪作って下さったメンバーの皆様本当にありがとうございました〃v〃
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コツ・ポイント
ひっくり返したらドキドキだけどパンには触らずグラニュー糖が溶けるまで待って下さいね♪もし、パンにアーモンドがくっつかずフライパンに残ってしまっても大丈夫♪残ったアーモンドをヘラですくってパンに乗せればコーヒーを淹れてる間にくっつきます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で開封したスライスアーモンドを発見☆フレンチトーストで美味しそうな食材を探してたので閃いちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねっちゃんっ
