大変身したシーフード焼きカレー♪
作り方
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1
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フライパンを熱してバターを溶かし、シーフードミックスを炒める♪
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2
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残ったカレーを温めて、1を投入して混ぜ合わせ、千切りしたキャベツも入れる★
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3
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バターをぬったグラタン皿にご飯を入れ、ガーリックパウダーをかけ、2のカレーを全体にかける♪
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4
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3の真ん中に卵を割り、黄身以外の周りにピザ用チーズをのせる☆
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5
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4にパン粉・乾燥パセリを散らし、トースターでこんがり焼き目を付けたら完成!!
(*^^*)
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コツ・ポイント
キャベツはなくてもOKですが、入れるとシャキシャキの食感が加わるので一層美味しいです♡
このレシピの生い立ち
残ったカレーをリメイクしてもっともっとおいしい料理はできないかと考えてできたメニュー♪♪(^o^)/