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Description

栄養満喫

材料 (2本分)

ご飯400g
すし酢大さじ3
きゅうり1/3
アボガド1/4
カニかま2本
卵1
マヨネーズ
焼き海苔1枚
野菜ジュース1本
サーモン(生食用)

作り方

  1. 1

    ジュース1本と水で炊いたご飯にすし酢をまぜる。厚焼き玉子をつくっておく。

  2. 2

    海苔長い方を半分に。きゅうり細切り。厚焼き玉子・アボガドは1cm幅。カニかまは2等分に。サーモンもセット。

  3. 3

    巻き簾の上に焼き海苔を乗せ、酢飯を半分のせごまをふる。

  4. 4

    3の上にラップをかけ裏返し、のりの面を上にする。のりの一番手前側にマヨネーズをかけ具材を並べる。

  5. 5

    巻き簾とラップを使い巻いていく。巻き終わったら形を整えて軽く押さえる。すぐ食べない場合はラップのまま冷蔵庫へ。

  6. 6

    同じようにもう1本つくる。カットする時は巻き終わりを下にして、軽く水に濡らした包丁で前後に動かしながらカット。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好物で一石二鳥アレンジ!!!!!
レシピID : 1402496 公開日 : 11/04/04 更新日 : 11/04/04

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