さけふりかけで簡単蒸しパン
おいしっぽ
作り方
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1
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ポリ袋に小麦粉とベーキングパウダーを入れて，手で押して、粉のかたまりをつぶ す。
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2
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次に空気を入れて袋をふくらませて、ふる。
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3
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残りの材料をボールで混ぜて，2の粉を入れて混ぜる。
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4
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アルミカップに7分目に入れて、強火で10分蒸す。
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コツ・ポイント
混ぜたらすぐに強火で蒸して下さい。時間をおくと、蒸し上がった時は膨らんでますが，
冷めると萎んでしまいまいす。
冷めると萎んでしまいまいす。
このレシピの生い立ち
震災後，食事パンが食べたいのに、パンや強力粉が売ってなかったり、停電でオーブンが使えなかった時，
蒸しパンを食事用に作ってみました。
蒸しパンを食事用に作ってみました。
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おいしっぽ
