簡単！レタスの肉巻き
とも◆
作り方
-
-
1
-
レタスを太めの千切りにする
-
-
-
2
-
豚肉に塩胡椒で下味を付ける
-
-
-
3
-
豚肉の上にレタスとチーズを乗せてきつく巻く
-
-
-
4
-
小麦粉をまぶし、熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べる
-
-
-
5
-
焼き色が付いたらひっくり返して、肉全体に火を通す
-
-
-
6
-
醤油とみりんを入れて絡ませたら完成
-
コツ・ポイント
レタスは火が通るとかさが減るのでこれでもかってくらいきつく巻いて下さい。チーズはピザ用しかなかったのでとけるものにしましたが溶けないものの方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
レタスが冷蔵庫にたくさんあったので
(
)
