いかなごのくぎ煮入り☆おからケーキ✿

ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて泡だて器でしっかり混ぜ、おから、ミックス粉も加えてしっかり混ぜる。

いかなごのくぎ煮は粗く刻み、①に加えてさっくり混ぜ、サラダ油も加え混ぜる。

薄く油を塗った炊飯釜に②の生地を流し入れ、軽く落として空気を抜き、普通炊飯のスイッチを押す。