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下準備として、ハンバーグを焼いておきます。フライパンをそのままにしておいてください。
ソースの材料をあらかじめ混ぜておきます。にんじんは皮をむきすりおろします。
すりおろしたにんじんを1のフライパンで炒めて下さい。
3に2を入れて軽く火を通します。
同時進行でマッシュポテトを作ります。皮をむいて小さく切ったじゃがいもをゆでてください。
ハンバーグをもどして煮詰めます。これで完成!
水をすててじゃがいもを砕きます。お好みの大きさにして下さい
牛乳、生クリームを入れて煮詰め、大部固まってきたら塩と粗引きコショウをかけて完成です。
流石!らなおさんお洒落♪おいしそうですね♡