トマトの漬け丼

トマトの薄皮を湯むきし、種をとりざく切りする。

トマト・塩・しょうゆを混ぜ合わせ１０分くらい置いて味をなじませる。

ごはんにばらのり、２をのせ、青じそをのせる。