シナモンたっぷりスパイスクッキー！
mag44num
作り方
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1
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●の材料を全部ボウルに入れます。
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2
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オリーブオイルを混ぜ、手ですりあわせ、ぼそぼそな感じにします。（絶対に潰したり、こねたりしないで下さい。）
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3
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粉っぽくてOKです。
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4
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次に水を入れ、練らない様に切る様に混ぜます。何となく全体がぼそぼそと固まって来たら、大きめに切ったラップにあけます。
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5
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ラップの端っこをくるくるとまいて、適当に棒状にまとめ、30分程寝かします。
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6
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冷蔵庫からだし、８ミリくらいの厚さに切って、170℃で30分程焼くと完成です！（焼きすぎると固くなるので注意です）
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コツ・ポイント
●絶対にこねくりまわしたり、潰したりしないで、ぼそぼそにしてください。
●水を入れると少しまとまりますが、もし大さじ2で足りない場合は小さじ1くらい迄は足しても大丈夫です。
●寝かすとじんわりとまとまるので、あまり気にしないで下さい。
●水を入れると少しまとまりますが、もし大さじ2で足りない場合は小さじ1くらい迄は足しても大丈夫です。
●寝かすとじんわりとまとまるので、あまり気にしないで下さい。
このレシピの生い立ち
朝からチャイを飲んでいたらスパイスのクッキーを食べたくなったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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