すし酢で豆マリネ
Description
混ぜるだけの簡単レシピですが ツンとしないすし酢の優しさとオイル控えめさっぱり味で止まらなくなりますよ~
材料
作り方
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1
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ボウルにすし酢とオイルを混ぜ合せます
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2
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「1」にそれぞれの豆を加えしっかり混ぜ合わせたら 暫く漬けこんで完成です。
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コツ・ポイント
マリネと言うと油が気になりますが ヘルシーにしたくてオイルは極力控えて 油っぽさを感じないさっぱりマリネです。豆は何でも お好きなものでどうぞ~(^・^)
このレシピの生い立ち
さっぱりした味付けで豆好きにはたまらないレシピです。缶詰でも自分で煮た豆でもOKです。
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