和フルーツを入れたクリームチーズ
作り方
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1
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クリームチーズを常温に戻します。
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2
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〇を5~10mm角に切ります。
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3
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1と2を混ぜます。完成。
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4
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このクリームチーズが柔らかくて冷たいままでも混ぜられて◎です。
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コツ・ポイント
けっこうシツコク混ぜると、柿の柔らかい所なんかがチーズに混ざって一体感が増して旨いようです。
このレシピの生い立ち
ドライいちじくとクリームチーズを食べていたら美味しかったので。そして宴会でお褒めにあずかり、レシピアップ^^
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