１日分の野菜で豚肉と厚揚げのキムチ味噌煮

●の合わせ調味料をよく混ぜておきます。

厚揚げは熱湯をかけて油抜きし半分に切って１㎝幅に切りしめじは小房に分け万能ねぎは長さ３㎝に切り、キムチはざく切りにします

豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩、コショウをして、片栗粉を薄くまぶします。

４に１を入れて合わせ調味料が少し残る程度まで煮詰めます。

5を器に盛りごまをふります。