牛肉巻おにぎり
カフェブ～コ
作り方
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1
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小さ目の小鉢に、ラップしてご飯を入れる。真ん中に、チーズを入れて俵型にする。
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2
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俵型にしたおにぎりに、牛肉を巻く。ご飯が、隠れるように巻く。片栗粉を、全体に薄くまぶす。
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3
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フライパンに、油を敷き肉巻きおにぎりを焼く。全部の面に焼き色が、つくように焼く。
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4
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タレを掛けて、肉巻きおにぎりに絡める。仕上げに、ゴマまぶす。
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コツ・ポイント
ご飯は、少し固めに炊く。牛肉で、巻く時白米見え無いように巻く。タレをすき焼きのタレにしても、肉巻きおにぎりに合います。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが、食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
カフェブ～コ
