コーンミールのふわふわパン
taekohkd
作り方
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1
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水以外のものをパン焼き機に入れて、Doughを作るモードでスイッチON
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2
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機械が回っている状態のまま、ざっくりまざったら水を少しずつ入れていく。
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3
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Doughができたら、取り出して、ベンチタイム15分。
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4
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成形をして、40分濡れ布巾などをかけ、乾燥を防ぎ、2次発酵。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おうちに余ってるコーンミールでパンを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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