ゆるふる❤杏仁豆腐

水100ccを鍋に入れごく弱火で温めながら粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて完全に溶かす。

グラニュー糖、杏仁霜、牛乳のおよそ半量を加え、よく混ぜて溶かす。

火から鍋を下ろして残りの牛乳、水、アーモンドエッセンスを加えてよく混ぜる。