キャベツとソーセージで♥中華卵炒め
作り方
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1
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キャベツ、ピーマンはざく切りに。
ウインナーも食べやすく切っておく。
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2
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フライパンに油を熱し、具材を入れ良く炒める。
☆で味付けをする。
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3
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炒めた具材をフライパンの端に寄せ、空いてる所でささっとスクランブルを作る。
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4
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最後に全体をさっと混ぜ合わせて完成です。
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5
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2011,10,18
100人の方に作っていただきました♡
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6
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2016.6.14ご飯が進む肉レシピという本に載せて頂きました。
ありがとうございます。
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7
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2018年1月
こちらの本に載せて頂きました。
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8
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2019.9.13
殿堂入りさせていただきました。有難うございます。
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コツ・ポイント
ピーマンは無くてもOKです☆冷蔵庫の野菜を足してもいいと思います。
私は『中華あじ』で作りました。家にある、中華ダシの素によって味を調節して下さい。
味を見て、醤油を少々入れても♫
私は『中華あじ』で作りました。家にある、中華ダシの素によって味を調節して下さい。
味を見て、醤油を少々入れても♫
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったので、簡単にできる一品を作ってみました。夕飯やお弁当に好評だったのでレシピアップしました。