ノンオイル☆チョコバナナシフォンケーキ
せきじゅ
作り方
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1
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板チョコは適当に割り、水と一緒に３００ｗのレンジで２分チン。完全に溶かしておく。１８０度に余熱開始。
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2
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バナナはつぶしておきましょう。１⇒砂糖⇒卵黄⇒バナナ⇒ふるった粉類の順に混ぜます。
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3
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卵白をメレンゲにします。２と合わせて型に入れたら１７０度のオーブンで４０分焼きます。
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4
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さかさまにして、冷まし、型からはずします。
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5
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作り方の詳細はこちらをご参照ください。レシピID：1311509
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コツ・ポイント
砂糖もっと控えてもいいかもです。甘めになりました。今回使ったのは明治のブラック。買いだめしすぎてまだあります。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキではよく見る組み合わせですか、シフォンケーキではあんまり見ないな、と思って。ならばやってみようの精神で。
せきじゅ
